初中生吃什么补脑 哪些食物对身体好

初中生每餐均应有荤有素，主副食品搭配适宜，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。以早餐为例，主食、副食、加上适量新鲜蔬菜；其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。此外，米面混食、干稀搭配也很重要。

鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

南瓜

在生活中南瓜是很不起眼的一种食物。很多人是吃过但是不知道吃它有什么好处。其实南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。

核桃

我们都知道，核桃是食疗、补脑佳品，被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

同时牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

樱桃

现在有很多人都在说，樱桃是一种营养价值非高的水果，没错，营养价值确实高。因为它含有胡萝卜素、维生素C、铁、钙、糖、枸椽酸、酒石酸、磷等成分。能够起到益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻等的作用。

另外对于口舌干燥、肝肾不足、腰膝酸软、四肢乏力、血虚、头晕心悸、面色不华等都能起到一定的作用，可见樱桃的营养有多高。

红薯

红薯中含有大量的水分，和少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。

另外还含钾量高，还有胡萝卜素、食用纤维、糖和蛋白结合物类、抗癌物质。在这么多营养的情况下，有益于心脏、预防肺气肿、抗糖尿病作用、另外还能红薯汤能减肥瘦身

鸡肉

鸡肉也是人经常吃的一种食物，逢年过节的时候基本上都会杀只鸡。

而鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。也有增强体力、强壮身体的作用。

鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

香蕉

香蕉是人们最喜爱的食物之一，而香蕉含有多种微量元素和维生素，其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需。促进食欲、助消化，保护神经系统。

香蕉还能能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。而且香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。

菠菜

菠菜是一种纯天然的绿化食物，菠菜有“营养模范生”之称。而且含有胡萝卜素、维生素K、矿物质、维生素C、（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。而且对于习惯性便秘、贫血、糖尿病、坏血病、痔疮、便血、高血压病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏等症状的人，吃菠菜能有效的缓解这些症状。