初中生吃什么对身体好 饮食需要注意什么

初中正是长身体的时候，学生一定要注意饮食的合理搭配。中学生对热量的需求比成人高，每天应保证足够的主食，一般每餐应达150～200克，可吃些产热量高的馒头、烧饼、米饭、油条、糕点、芝麻酱等；还应增加副食，每天可吃蔬菜500克、肉100克、豆制品100克及牛奶、鸡蛋、水果等。

丰富的蛋白质

50％的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品，以满足快速生长和智力发展的需要，并提高抗病能力。富含优质蛋白质的食物有瘦肉、鱼肉、牛奶、蛋类、豆制品。

补充钙、铁、碘、锌等元素

这几种元素是中学生在青春发育期需要较多也最易缺乏的。人的骨骼主要由钙和磷组成，中学生在快速长高的过程中，需要大量的钙、磷，应多食用含钙、磷的蔬菜、豆类、海产品和乳类，每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。青春期是人的一生中最易患贫血的时期，主要是缺铁造成的。因此，应该多吃些含铁和维生素C丰富的食物，如瘦肉、鸡蛋、肝、动物血、鱼、蔬菜、水果等食物。

补充各种维生素

中学生用眼多，维生素A供应充足，既有助于保护视力，又可预防呼吸道感染；B族维生素与补充能量消耗有关；维生素C可促进铁的吸收，又是许多酶的辅酶，均须充分供给；寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充，以提高钙的吸收。

1、一日三餐，按时进餐

通常学校里上午安排的课多。学生的学习比较紧张，能量的消耗比较大。不吃早餐或早餐吃得不好的学生，往往在上完两节课以后，就处于半饥饿状态，而出现头晕，心慌，注意力不集中等现象，会影响学习的效果。长期这样下去，还会影响身体健康。因此学生应该吃饱、吃好早餐。午餐很关键，既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动作热量储备，因此，午餐的热量和油脂量都应该是三餐中最高的。晚餐一般清淡些。总的来说，每日摄入的总热量中，早餐的'热量占30%，午餐的约占40%，晚餐的约占30%。所以，中学生必须要保证一日三餐，按时进餐。

2、不偏食，不挑食，不暴饮暴食

有的青少年有偏食、挑食的不良习惯，这样会造成身体内某些营养物质的缺乏而影响健康。如有的学生不喜欢吃蔬菜，水果和肉类，从而导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏症等。有的学生在逢年过节，遇到好吃好喝的，不注意节制饮食，暴饮暴食，这样做就会引起胃，肠功能的紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎，肠梗阻等疾病，因此，要纠正偏食、挑食和暴饮暴食等不良习惯。青少年处于身体发育时期，还应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。

3、饭后不宜立即进行剧烈运动

参加体育运动能促进消化系统的功能，增进食欲。但在一定条件下，体育运动与消化之间又有一定的矛盾。如饭后立即进行剧烈的体育运动对消化有抑制作用。因为人在运动过程中，会作适应性调节，使肌肉的血液流量增大，而流经消化器官的血液量就减少。结果胃、肠蠕动减弱，消化腺的分泌能力降低，因而影响消化。经常这样做，会引起消化不良和胃、肠疾病。因此，饭后不宜进行剧烈的运动。一般饭后应休息半小时到一个半小时再进行体育锻炼较为适宜。同时，进行了较长时间的剧烈运动，应该休息20—30分以后再吃饭。