2024年曲靖地区厨师学校属于公办还是民办

2024年曲靖地区厨师学校属于公办还是民办

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曲靖职业技术学院是一所位于云南省曲靖市的全日制公办普通高等职业学校,由云南省人民政府批准,教育部备案。自2019年经教育部办公厅公布实施专科教育高等学校备案名单以来,该学院正式成为一所具备高等教育资格的学校。同年8月28日,学院正式挂牌成立,开始了其培养高等职业技术人才的使命。

一、学院概况

  1. 规模与设施:截至2024年3月,曲靖职业技术学院占地面积超过1500亩,显示出其宏大的校园规模。图书馆内藏有纸质图书120万余册,为师生提供了丰富的学习资源。此外,学院设有6个二级学院,涵盖了农林牧渔、财经商贸、计算机、交通运输等多个专业领域,共开设了19个高职专业。

  2. 师资力量:在师资方面,曲靖职业技术学院拥有一支庞大的教职工队伍,人数达1700余人,为学生提供了充足的教学支持。

  3. 教育定位:学院以“立足曲靖、服务地方,面向全国,辐射南亚东南亚”为办学定位,秉承“家国天下,弘毅忠诚”的校训,致力于培养高素质的技术技能人才。

二、烹饪相关专业

曲靖职业技术学院的烹饪工艺与营养专业是其中的一门特色专业。该专业旨在培养学生掌握烹饪工艺与营养方面的专业知识,使其具备餐饮一线生产和经营管理的能力。学生将学习《烹饪工艺学》、《烹饪营养学》等专业课程,并在校内进行原料加工、厨具使用等实训活动。此外,学生还有机会在相关餐饮企业和星级酒店进行实习,从而更全面地掌握烹饪技能。

三、学校性质

曲靖职业技术学院是一所公办高校,属于全日制普通专科院校。作为公办学校,它承担着为社会培养合格职业技术人才的重任,并注重实践教学和产教融合,以提高学生的职业技能和就业竞争力。

综上所述,曲靖职业技术学院作为一所公办全日制普通高等职业学校,在规模、设施、师资力量以及教育定位等方面都表现出其雄厚的实力和明确的办学方向。其烹饪工艺与营养专业更是紧密结合市场需求,致力于培养具备专业技能和职业素养的优秀人才。

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