海南水果特产

职业教育网 2025-12-27 04:47:50

海南水果特产

本文介绍海南水果特产

　　海南省位于我国南端，地处热带北缘，独特的气候条件使得当地有十分丰富的热带水果，夏季也是这些水果上市的高峰时期，比如荔枝杨梅、西瓜、龙眼，火龙果、山竹、红毛丹、番石榴、菠萝蜜、黄皮等。

　　番荔枝：又称佛头果、释迦果、番梨，以5-6月份结果成熟。果实呈圆形或圆锥形，果皮淡绿色，有鳞状凸起，果肉呈乳白色的浆质，柔软而稍带胶状，味甜微酸，并具芳香，入口即溶，果实中部有很多籽。　　芒果：“热带果王”芒果新鲜上市，一直延续到9月份都可以在海南吃得到肉质细腻，气味香甜的芒果，海南昌江俗称“芒果之乡”。　　火龙果：开花结果期为每年的5-11月，它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。吃着火龙果有一种吃西瓜亲切感，也有人也叫它“树西瓜”，海南琼海产地的火龙果最好。　　山竹：有“热带果后”之称的山竹在5-9月份是成熟旺季，果壳呈黑紫红色，掰开果壳露出洁白晶莹的果肉，果肉一瓣瓣抱作一团，像一头大蒜，清甜微酸，非常可口。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹。　　菠萝蜜：香溢满屋的“菠萝蜜”一般在6月上市，果实巨大，最重的有40公斤。果实圆形至长椭圆形，果肉金黄。种核含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，煮食可食用，味美如栗，可治妇女产后乳汁缺乏症。　　香蕉：海南市场上卖的香蕉有好几种，属皇帝蕉最甘甜。香蕉种植主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉3-7月都有，大多都种植在村道两旁，一般都是农户自家种的。　　黄皮：也称黄批、黄罐子。6-8月上市，味道微酸；夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。主要产地海南省昌江霸王岭，文昌也有。


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